خليط زبادي منخفض البروتين -...
منخفض البروتين ونباتي وخالٍ من الغلوتين ننصح باستخدام لبن منزلي حامض قليلاً كخميرة. أثناء التخمير، أضف 2-3 قطرات من الليمون إلى الخميرة. يمكن صنع 1 كغم من اللبن! بعبوتنا التجريبية بحجم 40 g، ستتمكن من تجربة منتجنا. المكونات: نشا الذرة، نشا البطاطس، ألياف السليلوز، مالتوديكسترين، ملح، منكه.