0
Düşük Proteinli Yoğurt Karışımı - 250 g
Düşük Proteinli Yoğurt Karışımı - 250 g

خليط زبادي منخفض البروتين - 250 غ

310.00 ₺
869123456131
869123456131

منخفض البروتين، نباتي، خالٍ من الغلوتين

بهذا الخليط ستتمكن من صنع لبن بطعم وقوام اللبن العادي.

ننصح باستخدام لبن منزلي حامض قليلاً كخميرة.

أثناء التخمير، أضف 2-3 قطرات من الليمون إلى الخميرة.

بعلبة واحدة من المنتج يمكنك صنع 6 كغم من اللبن!..

المكونات: نشا الذرة، نشا البطاطس، ألياف السليلوز، مالتوديكسترين، ملح، منكه.

طريقة التحضير: اسكب 800 ml (4 أكواب) من الحليب منخفض البروتين في قدر. أضف ملعقتي قياس ممسوحتين (نحو 34 g) من خليط اللبن.

اخلط جيداً حتى لا تبقى أي كتل. اغلِ الحليب مع التحريك. بمجرد أن يغلي، استمر في الغلي على نار متوسطة مع التحريك لمدة 7 دقائق. بعد 7 دقائق، أطفئ الموقد وانتظر حتى يبرد إلى درجة حرارة التخمير.

عندما يصل إلى درجة حرارة التخمير، خذ ملعقة كبيرة من اللبن المنزلي، أضفها إلى الحليب وحرّك. غطِّ وعاء التخمير وخمّر لمدة 17 ساعة.

في نهاية الـ 17 ساعة، ضع اللبن في الثلاجة. حتى لو كان اللبن سائلاً في نهاية التخمير، ضعه في الثلاجة.

سيتماسك اللبن بعد أن يرتاح في الثلاجة. يمكنك تناوله بمجرد أن يبرد بدرجة كافية (بعد نحو 12 ساعة).

عند تحضير الأيران أو الجاجيك، يمكنك عصر القليل من الليمون إن رغبت.

ملاحظة: يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً تعديل استخدامهم للحليب والخميرة بما يناسب نظامهم الغذائي.

القيم الغذائية                           100 g      

الطاقة

343

kcal

الدهون

2,8

g

الكربوهيدرات

74,6

g

الألياف الغذائية

9,8

g

البروتين

<0,1

g

- الفينيل ألانين

<0,1

mg

- التيروسين

<0,1

mg

- اللوسين

<0,1

mg

- الأيزولوسين

<0,1

mg

-الفالين

<0,1

mg

-الألانين

<0,1

mg

-الميثيونين

<0,1

mg

-حمض الغلوتاميك

<0,1

mg

-حمض الأسبارتيك

<0,1

mg

-الأرجينين

<0,1

mg

-الغليسين

<0,1

mg

-السيرين

<0,1

mg

-الثريونين

<0,1

mg

- الليسين

<0,1

mg

- الهيستيدين

<0,1

mg

-البرولين

<0,1

mg
869123456131
141 عناصر

البيانات

الطاقة
343 kcal
الدهون
2,8 g
الكربوهيدرات
74,6 g
الألياف الغذائية
9,8 g
المنتج
اللبن

مراجع محددة

منتجات تم شراؤها من نفس العملاء:

بودينغ سريع التحضير منخفض...
0

بودينغ سريع التحضير منخفض...

منخفض البروتين ونباتي وخالٍ من الغلوتين بهذا المنتج يمكنك أيضاً صنع البودينغ - الميلك شيك وحتى السحلب.. المكونات: سكر، نشا الذرة المعدّل، ألياف نباتية، منكه نباتي، شوكولاتة منخفضة البروتين، ملوّن.

السعر 50.00 ₺
شوربة إزوجلين منخفضة...
0

شوربة إزوجلين منخفضة...

شوربة إيزوغلين منخفضة البروتين - 300 g مناسب للنباتيين ولمن يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين.

السعر 330.00 ₺

خليط زبادي منخفض البروتين -...

310.00 ₺