0
- غير متوفر حالياً
خليط زبادي منخفض البروتين - 250 غ
310.00 ₺
869123456131
869123456131
منخفض البروتين، نباتي، خالٍ من الغلوتين
بهذا الخليط ستتمكن من صنع لبن بطعم وقوام اللبن العادي.
ننصح باستخدام لبن منزلي حامض قليلاً كخميرة.
أثناء التخمير، أضف 2-3 قطرات من الليمون إلى الخميرة.
بعلبة واحدة من المنتج يمكنك صنع 6 كغم من اللبن!..
المكونات: نشا الذرة، نشا البطاطس، ألياف السليلوز، مالتوديكسترين، ملح، منكه.
طريقة التحضير: اسكب 800 ml (4 أكواب) من الحليب منخفض البروتين في قدر. أضف ملعقتي قياس ممسوحتين (نحو 34 g) من خليط اللبن.
اخلط جيداً حتى لا تبقى أي كتل. اغلِ الحليب مع التحريك. بمجرد أن يغلي، استمر في الغلي على نار متوسطة مع التحريك لمدة 7 دقائق. بعد 7 دقائق، أطفئ الموقد وانتظر حتى يبرد إلى درجة حرارة التخمير.
عندما يصل إلى درجة حرارة التخمير، خذ ملعقة كبيرة من اللبن المنزلي، أضفها إلى الحليب وحرّك. غطِّ وعاء التخمير وخمّر لمدة 17 ساعة.
في نهاية الـ 17 ساعة، ضع اللبن في الثلاجة. حتى لو كان اللبن سائلاً في نهاية التخمير، ضعه في الثلاجة.
سيتماسك اللبن بعد أن يرتاح في الثلاجة. يمكنك تناوله بمجرد أن يبرد بدرجة كافية (بعد نحو 12 ساعة).
عند تحضير الأيران أو الجاجيك، يمكنك عصر القليل من الليمون إن رغبت.
ملاحظة: يمكن للأشخاص الذين يتبعون نظاماً غذائياً نباتياً تعديل استخدامهم للحليب والخميرة بما يناسب نظامهم الغذائي.
|
القيم الغذائية 100 g |
||
|
الطاقة |
343 |
kcal |
|
الدهون |
2,8 |
g |
|
الكربوهيدرات |
74,6 |
g |
|
الألياف الغذائية |
9,8 |
g |
|
البروتين |
<0,1 |
g |
|
- الفينيل ألانين |
<0,1 |
mg |
|
- التيروسين |
<0,1 |
mg |
|
- اللوسين |
<0,1 |
mg |
|
- الأيزولوسين |
<0,1 |
mg |
|
-الفالين |
<0,1 |
mg |
|
-الألانين |
<0,1 |
mg |
|
-الميثيونين |
<0,1 |
mg |
|
-حمض الغلوتاميك |
<0,1 |
mg |
|
-حمض الأسبارتيك |
<0,1 |
mg |
|
-الأرجينين |
<0,1 |
mg |
|
-الغليسين |
<0,1 |
mg |
|
-السيرين |
<0,1 |
mg |
|
-الثريونين |
<0,1 |
mg |
|
- الليسين |
<0,1 |
mg |
|
- الهيستيدين |
<0,1 |
mg |
|
-البرولين |
<0,1 |
mg |
869123456131
البيانات
- الطاقة
- 343 kcal
- الدهون
- 2,8 g
- الكربوهيدرات
- 74,6 g
- الألياف الغذائية
- 9,8 g
- المنتج
- اللبن
مراجع محددة
منتجات تم شراؤها من نفس العملاء:
ويفر بالفراولة دياس سبيشال
ويفر دياس سبيشال (فراولة) 110 g للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين ومنخفضة البروتين والنباتية.
السعر
130.00 ₺
بودينغ سريع التحضير منخفض...
منخفض البروتين ونباتي وخالٍ من الغلوتين بهذا المنتج يمكنك صنع البودينغ - الميلك شيك.. المكونات: سكر، نشا الذرة المعدّل، ألياف نباتية، منكه نباتي، شوكولاتة منخفضة البروتين، ملوّن.
السعر
50.00 ₺
ويفر بنكهة الشوكولاتة دياس...
ويفر دياس سبيشال (بنكهة الشوكولاتة) 110 g للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين ومنخفضة البروتين والنباتية.
السعر
130.00 ₺
شوربة إزوجلين منخفضة...
شوربة إيزوغلين منخفضة البروتين - 20 g مناسب للنباتيين ولمن يتبعون نظاماً غذائياً خالياً من الغلوتين.
السعر
47.00 ₺
ويفر سادة دياس سبيشال
ويفر دياس سبيشال (سادة) 110 g للأنظمة الغذائية الخالية من الغلوتين ومنخفضة البروتين والنباتية.
السعر
130.00 ₺
منتج GNK منخفض البروتين - 1 كغ
GNK منخفض البروتين - 1 kg يوجد داخل علبة خليط النشا الخالي من الغلوتين منخفض البروتين كتيّب يضم وصفات رائعة مجرّبة وموثوقة.
السعر
185.00 ₺
